Uğurlu şaquli fermanı necə qurmaq olar
1-ci hissə: İqlimi, işıqlandırmanı və məsafəni düzgün əldə etmək
Bağlı bir fermaya başlayarkən ən vacib hissə qapalı yerdə bitki yetişdirməyi başa düşən bir yetişdiriciyə sahib olmaqdır. Yeni (sensor) texnologiyaları və əşyaların interneti qapalı təsərrüfat üçün böyük imkanlar təklif edir, lakin yetişdiriciniz yoxdursa, əməliyyatınızın çox hissəsini ala bilməyəcəksiniz. Mükəmməl qablaşdırmaya və cəlbedici marketinq alətlərinə sahib ola bilərsiniz, lakin məhsulun özü uğurunuzu müəyyən edəcək. Bu deyiləndə; bunlar şaquli təsərrüfat investisiyanızın uğur və ya uğursuzluğunu müəyyən edə biləcək ən mühüm amillərdən bəziləridir:
- Bitki seçimi
- İşıqlandırma seçimi və dizaynı
- Hava axınının dizaynı və iqlim nəzarəti
- Bitkilər üçün boşluq strategiyaları
- Məhsul logistikası və avtomatlaşdırılması
- Suvarma və qidalanma
- Məlumat, sensorlar, nəzarət və proqram təminatı
- Substrat seçimi
- Hədəf auditoriyası və satış kanalı
Şaquli təsərrüfat üçün investisiyadan ən yüksək gəliri necə əldə edəcəyimizi nəzərdən keçirərkən, ən ideal miqdarda işıqdan istifadə edərək, məhsulun (qramla ölçülür) ən yüksək məhsuldarlığını əldə etməyə imkan verən bir obyektin yaradılmasına çox diqqət yetiririk. (mol və ya mol ilə ölçülür). Bunun səbəbi, LED böyüyən işıqlarınızın şəhər təsərrüfatı infrastrukturu və istismarı baxımından ən yüksək xərclər arasında olmasıdır. Bunu nəzərə alaraq, mol başına qramınızı artırmaq üçün ən dəyərli məsləhətlərimizdən bir neçəsidir. Məlumat Philips GrowWise Mərkəzində aparılan tədqiqatlardan, eləcə də ABŞ, Yaponiyadan Avropaya qədər olan kommersiya layihələrindən toplanıb.
Addım 1: İqlimi düzgün əldə edin
Bir çox yeni şaquli təsərrüfat yetişdiricilərinin qapalı əkinçilik mühiti yaradan zaman gözdən qaçırdığı bir cəhət ən yaxşı iqlim şəraitini qorumaqdır. Elektrik enerjisinin 50%-nin işığa çevrildiyini fərz etsək, qalan 50%-i birbaşa istiliyə çevrilir. Düzgün hava axını bu birbaşa istiliyi aradan qaldıra bilər, həm də məhsul tərəfindən udulmuş işıq dolayı yolla istiliyə çevriləcəkdir. Tipik olaraq, məhsul bu istilikdən xilas olmaq üçün suyu havaya buxarlayır, buna görə də bu proses havanın daha yüksək rütubəti ilə nəticələnəcəkdir. Artan rütubət və temperaturu nəzarət altında saxlamaq üçün şaquli fermanızda yaxşı havalandırma və hava idarəetmə sistemi ilə başlamalısınız. Düzgün iqlim nəzarəti və kondisioner sisteminin quraşdırılmaması məhsuldarlığınızı azaldacaq, nəticədə əlavə xərclər və səmərəsizliyi aradan qaldırmaq üçün quraşdırmadan sonra çətinliklər yaranacaq.
Addım 2: İşıqlandırmanı düzgün edin
Yaxşı bir iqlimə sahib olduqda, ondan ən yüksək məhsulu necə əldə etmək olar? Müəyyən bir məhsul və ya çeşid üçün məhsuldarlığa və ən optimal işıq intensivliyinə diqqət yetirərək qapalı yerdə bitki yetişdirmək üzrə yüzlərlə tədqiqat layihəsi həyata keçirmişik. Bununla belə, məhsuldarlıq həmişə ən vacib və tək ən vacib hissə deyil. Nümunə olaraq qırmızı palıd kahısını götürək. Bu kahı çöldə tarlada yetişdirildikdə qırmızı olur, çünki günəşdən və ya böyük temperatur dəyişikliklərindən stress keçirir və adətən yaşıl versiyası ilə müqayisədə daha az məhsul verir. Eyni çeşid qapalı yerlərdə yetişdirildikdə, UV işığı olmadığı üçün əsasən yaşıl qalır, lakin o, sürətlə inkişaf edir və yaşıl versiya ilə müqayisədə müqayisə edilə bilən və ya bəzən daha yaxşı inkişaf göstərir. Philips işıqlandırma şirkətinin GrowWise Mərkəzində bizim xüsusi məhsullar üçün işıq və böyümə reseptləri hazırlayan dörd tam ştatlı bitki mütəxəssisimiz var. Onların araşdırmalarına əsaslanaraq, biz qırmızı palıd kahı üçün açıq rəng resepti hazırladıq ki, bu da qırmızı palıd kahının əsasən yaşıl başını cəmi üç gün ərzində tünd qırmızı kahıya çevirir. Yetişdiricilər müntəzəm böyümə dövründə böyük bir kahı böyüdə bilər, bu yüngül resepti məhsuldan əvvəl müalicə kimi tətbiq edə bilər və daha yüksək məhsuldarlıq və düzgün görünüşlə əla keyfiyyətli məhsul əldə edə bilər. Yetişdirmə şirkətləri ilə birlikdə biz süzgəcdən keçiririk və onlara dad, keyfiyyət və ya rəng əsasında daha çox fərqlənmələrinə kömək etmək üçün yetişdiricilərə dəstək ola biləcək sortları inkişaf etdirməyə kömək edirik.
Addım 3: Aralığı düzgün qoyun
Bağlı yerlərdə bitki yetişdirərkən istifadə etdiyiniz məsafə strategiyası qram/molunuzu yaxşılaşdırmağın başqa bir yoludur. Bitkiləri elə yerləşdirmək istəyirsiniz ki, hər biri optimal miqdarda işıq alsın və siz bitkiləri onların üzərində olan rəflər əvəzinə işıqlandırırsınız. İdeal boşluq strategiyasını bilmək sizi aralıq robotlarına sərmayə qoymağınızdan çəkindirə bilər, çünki bu strategiyanın avtomatlaşdırılması üçün lazım olan sərmayə ilə müqayisədə əlavə məhsuldarlığı yoxlaya bilərsiniz. Şaquli təsərrüfat layihələrimiz üçün biz hər bir məhsul üçün istifadə ediləcək ən yaxşı məsafə və yüngül reseptlə bağlı məsləhətlərlə biznes hesablamalarınıza töhfə verə bilərik. Bu məlumatlara əsaslanaraq, siz qərar verə bilərsiniz ki, əl ilə məsafə və ya aralıq robotları obyektiniz üçün ən sərfəli seçimdir. Bundan əlavə, sənayenin qabaqcıl seleksiyaçıları ilə əməkdaşlığımız məhsulunuz üçün xüsusi tələblərinizə uyğun çeşid seçməyə imkan verəcəkdir.
Növbəti bloqda şaquli fermada uğur qazanmaq şansınızı artırmaq üçün daha vacib başlanğıc nöqtələrini müzakirə edəcəyik.
