როგორ ავაშენოთ წარმატებული ვერტიკალური ფერმა

ნაწილი 1: კლიმატის, განათების და დაშორების სწორი მიღება

შიდა მეურნეობის დაწყებისას ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი არის მწარმოებლის ყოლა, რომელსაც ესმის, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს მცენარეები შენობაში. ახალი (სენსორული) ტექნოლოგიები და ნივთების ინტერნეტი დიდ შესაძლებლობებს გვთავაზობს შიდა მეურნეობისთვის, მაგრამ თუ არ გყავთ მწარმოებელი, თქვენ ვერ მიიღებთ მაქსიმუმს თქვენს საქმიანობაში. თქვენ შეგიძლიათ გქონდეთ შესანიშნავი შეფუთვა და მიმზიდველი მარკეტინგული ინსტრუმენტები, მაგრამ თავად პროდუქტი განსაზღვრავს თქვენს წარმატებას. რომ ითქვა; ეს არის რამდენიმე ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორი, რამაც შეიძლება განსაზღვროს თქვენი ვერტიკალური ფერმის ინვესტიციის წარმატება ან წარუმატებლობა:

• მოსავლის შერჩევა
• განათების შერჩევა და დიზაინი
• ჰაერის ნაკადის დიზაინი და კლიმატის კონტროლი
• მცენარეთა დაშორების სტრატეგიები
• მოსავლის ლოჯისტიკა და ავტომატიზაცია
• მორწყვა და კვება
• მონაცემები, სენსორები, კონტროლი და პროგრამული უზრუნველყოფა
• სუბსტრატის არჩევანი
• სამიზნე აუდიტორია და გაყიდვების არხი
• 

როდესაც ჩვენ ვუყურებთ, თუ როგორ მივიღოთ ინვესტიციიდან ყველაზე მაღალი ანაზღაურება ვერტიკალურ ფერმაში, ჩვენ დიდ ყურადღებას ვაქცევთ ისეთი დაწესებულების შექმნას, რომელიც საშუალებას მოგცემთ აწარმოოთ ყველაზე მაღალი მოსავალი (გრამებში გაზომილი) სინათლის ყველაზე იდეალური რაოდენობის გამოყენებით. (იზომება მოლში ან მოლში). ეს იმიტომ ხდება, რომ თქვენი LED ზრდის განათება არის ყველაზე მაღალი ხარჯები ქალაქის მეურნეობის ინფრასტრუქტურისა და ექსპლუატაციის თვალსაზრისით. ამის გათვალისწინებით, აქ არის რამდენიმე ჩვენი ყველაზე ღირებული რჩევა მოლზე თქვენი გრამის გაზრდისთვის. ინფორმაცია გროვდება Philips GrowWise Center-ში ჩატარებული კვლევებიდან, ასევე კომერციული პროექტებიდან, დაწყებული აშშ-დან, იაპონიიდან ევროპასამდე.

ნაბიჯი 1: სწორად შექმენით კლიმატი

ერთი ასპექტი, რომელსაც ბევრი ახალი ვერტიკალური ფერმის მწარმოებელი უგულებელყოფს, როდესაც ისინი ქმნიან შიდა მეურნეობის გარემოს, არის საუკეთესო კლიმატური პირობების შენარჩუნება. თუ ვივარაუდებთ, რომ ელექტრული შეყვანის სიმძლავრის 50% გარდაიქმნება სინათლედ, დანარჩენი 50% გარდაიქმნება პირდაპირ სითბოში. სათანადო ჰაერის ნაკადს შეუძლია მოაცილოს ეს პირდაპირი სითბო, მაგრამ ასევე შუქი, რომელიც შეიწოვება მოსავლის მიერ, ირიბად გადაიქცევა სითბოდ. როგორც წესი, მოსავალი აორთქლდება წყალს ჰაერში ამ სიცხის მოსაშორებლად, ამიტომ ეს პროცესი გამოიწვევს ჰაერის უფრო მაღალ ტენიანობას. ტენიანობისა და ტემპერატურის გაზრდის კონტროლის მიზნით, თქვენ უნდა დაიწყოთ კარგი ვენტილაციისა და ჰაერის დამუშავების სისტემით თქვენს ვერტიკალურ ფერმაში. სათანადო კლიმატის კონტროლისა და ჰაერის მართვის სისტემის არ დაყენება შეამცირებს თქვენს მოსავლიანობას, რაც გამოიწვევს დამატებით ხარჯებს და სირთულეებს ინსტალაციის შემდეგ არაეფექტურობის გამოსწორების მიზნით.

ნაბიჯი 2: სწორი განათება

როდესაც კარგი კლიმატი გექნებათ, როგორ შეგიძლიათ მიიღოთ მისგან ყველაზე მაღალი მოსავალი? ჩვენ გავაკეთეთ ასობით კვლევითი პროექტი შიდა მცენარეების გაშენებაზე, რომელიც ფოკუსირებულია მოსავლიანობაზე და სინათლის ყველაზე ოპტიმალურ ინტენსივობაზე გარკვეული მოსავლის ან ჯიშისთვის. თუმცა მოსავლიანობა ყოველთვის არ არის ყველაზე მნიშვნელოვანი და ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი. მაგალითად ავიღოთ წითელი მუხის სალათის ფოთოლი. როდესაც ეს სალათის ფოთოლი იზრდება მინდორში, ის წითლდება, რადგან ის სტრესულია მზის ან ტემპერატურის დიდი ცვლილებების გამო და, როგორც წესი, ნაკლებ მოსავალს იძლევა მის მწვანე ვერსიასთან შედარებით. როდესაც ერთი და იგივე ჯიში იზრდება შენობაში, ის ძირითადად რჩება მწვანე, რადგან არ არის ულტრაიისფერი შუქი, მაგრამ ის სწრაფად ვითარდება და აჩვენებს შესადარებელ ან ზოგჯერ უკეთეს ზრდას, ვიდრე მწვანე ვერსია. Philips lighting's GrowWise Center-ში გვყავს ოთხი მცენარის სრულ განაკვეთზე სპეციალისტი, რომლებიც ამუშავებენ ეგრეთ წოდებულ მსუბუქი და ზრდის რეცეპტებს კონკრეტული კულტურებისთვის. მათი კვლევის საფუძველზე, ჩვენ შევიმუშავეთ წითელი მუხის სალათის შეფერილობის მსუბუქი რეცეპტი, რომელიც მხოლოდ სამ დღეში აქცევს წითელი მუხის სალათის მწვანე თავებს მუქ წითელ სალათად. მწარმოებლებს შეუძლიათ გაზარდონ სალათის ფოთოლი მათი რეგულარული ზრდის ციკლში, გამოიყენონ ეს მსუბუქი რეცეპტი, როგორც მოსავლის აღებამდე და მიიღონ შესანიშნავი ხარისხის მოსავალი გაცილებით მაღალი მოსავლიანობით და სათანადო გარეგნობით. მეცხოველეობის კომპანიებთან ერთად ჩვენ ვამოწმებთ და ვეხმარებით მათ ისეთი ჯიშების შემუშავებაში, რომლებიც ხელს შეუწყობენ მწარმოებლებს, რათა მათ კიდევ უფრო განასხვავონ გემოვნება, ხარისხი ან ფერი.

ნაბიჯი 3: სწორად მიიღეთ ინტერვალი

დაშორების სტრატეგია, რომელსაც იყენებთ მცენარეების გაშენებისას, არის კიდევ ერთი გზა თქვენი გრამ/მოლის გასაუმჯობესებლად. თქვენ გინდათ მცენარეები ისე გაავრცელოთ, რომ თითოეულმა მიიღოს სინათლის ოპტიმალური რაოდენობა და თქვენ აანთოთ მცენარეები თაროების ნაცვლად. იდეალური დაშორების სტრატეგიის ცოდნამ შეიძლება თავიდან აიცილოს ინვესტიციების ჩადება დისტანციურ რობოტებში, რადგან თქვენ შეგიძლიათ შეამოწმოთ დამატებითი მოსავლიანობის დაშორება მცენარეების მიერ ამ სტრატეგიის ავტომატიზაციისთვის საჭირო ინვესტიციებთან შედარებით. ჩვენი ვერტიკალური ფერმის პროექტებისთვის, ჩვენ შეგვიძლია წვლილი შევიტანოთ თქვენს ბიზნეს გამოთვლებში რჩევებით საუკეთესო ინტერვალისა და მსუბუქი რეცეპტის შესახებ, თითოეული მოსავლისთვის გამოსაყენებლად. ამ ინფორმაციის საფუძველზე შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ, არის თუ არა ხელით დაშორებული რობოტები ყველაზე ეფექტური არჩევანი თქვენი დაწესებულებისთვის. გარდა ამისა, ჩვენი თანამშრომლობა ინდუსტრიის წამყვან სელექციონერებთან საშუალებას მოგცემთ აირჩიოთ სწორი ჯიში თქვენი მოსავლის სპეციფიკური მოთხოვნებისთვის.

შემდეგ ბლოგში განვიხილავთ უფრო მნიშვნელოვან საწყის წერტილებს ვერტიკალურ ფერმაში წარმატების შანსების გასაზრდელად.