Wéi eng erfollegräich vertikal Bauerenhaff ze bauen
Deel 1: D'Klima, d'Beliichtung an d'Abstand richteg kréien
Deen entscheedendsten Deel wann Dir en Indoor Bauerenhaff ufänkt ass e Gromper ze hunn dee versteet wéi Planzen dobannen wuessen. Nei (Sensor) Technologien an d'Internet vun de Saachen bidden super Méiglechkeeten fir Indoor Landwirtschaft, awer wann Dir kee Gromper hutt, kritt Dir net dat Bescht vun Ärer Operatioun. Dir kënnt super Verpakung an attraktiv Marketing Tools hunn, awer de Produkt selwer wäert Äre Succès bestëmmen. Wann dat gesot gëtt; Dëst sinn e puer vun de wichtegste Faktoren, déi den Erfolleg oder den Echec vun Ärer vertikaler Bauerenhaff Investitioun bestëmmen:
- Crop Auswiel
- Beliichtung Auswiel an Design-an
- Airflow Design a Klima Kontroll
- Abstandsstrategien fir Planzen
- Crop Logistik an Automatisatioun
- Bewässerung an Ernährung
- Daten, Sensoren, Kontroll a Software
- Wiel vum Substrat
- Zilpublikum a Verkafskanal
Wa mir kucken wéi Dir den héchste Rendement op eng Investitioun fir e vertikale Bauerenhaff kritt, konzentréiere mir eis vill Opmierksamkeet op d'Schafe vun enger Ariichtung déi Iech erlaabt déi héchst Ernte vu Kulturen ze produzéieren (gemooss a Gramm) mat der idealer Quantitéit u Liicht (gemooss a Mol oder Mol). Dat ass well Är LED wuessen Luuchten zu den héchsten Ausgaben a punkto Stadlandwirtschaft Infrastruktur an Operatioun sinn. Wann Dir dat am Kapp behalen, hei sinn e puer vun eise wäertvollsten Tipps fir Är Gramm pro Mol ze erhéijen. D'Informatioun gëtt gesammelt aus Fuerschunge gemaach am Philips GrowWise Center souwéi kommerziell Projete rangéiert vun den USA, Japan an Europa.
Schrëtt 1: Gitt d'Klima richteg
Een Aspekt dee vill nei vertikale Bauerenbaueren iwwerloossen wa se en Indoor Landwirtschaftsëmfeld kreéieren ass déi bescht Klimakonditiounen. Wa mir unhuelen datt 50% vun der elektrescher Inputkraaft a Liicht ëmgewandelt gëtt, ginn déi reschtlech 50% direkt an Hëtzt ëmgewandelt. E richtege Loftfloss kann dës direkt Hëtzt ewechhuelen, awer och d'Liicht, déi vun der Erntegung absorbéiert gëtt, gëtt indirekt an Hëtzt ëmgewandelt. Typesch verdampft d'Ernte Waasser an d'Loft fir dës Hëtzt lass ze ginn, dofir wäert dëse Prozess zu enger méi héijer Fiichtegkeet vun der Loft féieren. Fir d'Erhéijung vun der Fiichtegkeet an der Temperatur ënner Kontroll ze halen, musst Dir mat enger gudder Belëftung a Loftbehandlungssystem an Ärem vertikale Bauerenhaff ufänken. Net e richtege Klimakontroll- a Loftbehandlungssystem z'installéieren wäert Är Ausbezuelen erofgoen, wat zu zousätzlech Käschten a Stress no der Installatioun resultéiert fir Ineffizienz ze fixéieren.
Schrëtt 2: Gitt d'Beliichtung richteg
Wann Dir e gutt Klima hutt, wéi kënnt Dir déi héchst Ausbezuelen dovunner kréien? Mir hunn Honnerte vu Fuerschungsprojete gemaach fir Planzen dobannen ze wuessen, konzentréieren op d'Ausbezuelung an déi optimal Liichtintensitéit fir eng bestëmmte Erntegung oder Varietéit. Rendement ass awer net ëmmer deen entscheedendsten an eenzegen wichtegsten Deel. Loosst eis e roude Eichensalat als Beispill huelen. Wann dës Salat dobausse an engem Feld ugebaut gëtt, gëtt se rout well se vun der Sonn oder grousser Temperaturännerungen betount gëtt an et typesch manner nozeginn am Verglach mat senger grénger Versioun. Wann déiselwecht Varietéit dobannen ugebaut gëtt, bleift se meeschtens gréng, well et keen UV-Liicht gëtt, awer se entwéckelt sech séier a weist vergläichbar oder heiansdo souguer besser Wuesstum wéi eng gréng Versioun. Am Philips Lighting's GrowWise Center hu mir véier Vollzäitplanzenspezialisten déi sougenannte Liicht- a Wuesstumsrezepter fir spezifesch Kulturen entwéckelen. Baséierend op hir Fuerschung, hu mir e Faarflicht Rezept fir rout Eichen Salat entwéckelt, déi e meeschtens grénge Kapp vun rout Eichen Salat an nëmmen dräi Deeg an eng donkel rout Salat verwandelt. Gromperen kënnen e grousse Kapp vu Salat an hirem reguläre Wuesstumszyklus wuessen, dëst liicht Rezept als Pre-Erntebehandlung applizéieren, a kréien eng grouss Qualitéitsernuecht mat vill méi héije Rendementen an der richteger Erscheinung. Zesumme mat Zuchtfirmen screenen mir an hëllefen hinnen Varietéiten z'entwéckelen, déi d'Ziichter ënnerstëtzen, fir hinnen nach méi ze differenzéieren op Basis vu Goût, Qualitéit oder Faarf.
Schrëtt 3: Gitt d'Distanz richteg
D'Distanzstrategie déi Dir benotzt wann Dir Planzen dobannen wuessen ass en anere Wee fir Är Gramm / Mol ze verbesseren. Dir wëllt Planzen raumen, fir datt jidderee eng optimal Quantitéit u Liicht kritt an Dir beliicht d'Planzen amplaz vun de Regaler, déi se stinn. Wann Dir déi ideal Abstandsstrategie kennt, kënnt Dir vermeiden datt Dir an Abstandsroboter investéiere musst, well Dir kënnt d'extra Ausbezuele Abstandsplanzen iwwerpréiwen am Verglach mat der Investitioun déi néideg ass fir d'Automatiséierung vun dëser Strategie. Fir eis vertikal Bauerenhaffprojeten kënne mir zu Äre Geschäftsberechnungen bäidroen mat Berodung iwwer déi bescht Abstand a liicht Rezept fir all Erntegung ze benotzen. Baséierend op dës Informatioun kënnt Dir entscheeden ob manuell Abstands- oder Abstandsroboter déi kosteneffizientst Wiel fir Är Ariichtung sinn. Nieft deem eis Zesummenaarbecht mat de féierende Ziichter an der Industrie erlaabt Iech déi richteg Varietéit fir Är Erntespezifesch Ufuerderungen ze wielen.
Am nächste Blog wäerte mir méi entscheedend Ausgangspunkten diskutéieren fir Är Chance op Erfolleg an engem vertikale Bauerenhaff ze stäerken.
