यशस्वी वर्टिकल फार्म कसे तयार करावे

भाग 1: हवामान, प्रकाश आणि अंतर योग्यरित्या मिळवणे

इनडोअर फार्म सुरू करताना सर्वात महत्त्वाचा भाग म्हणजे एक उत्पादक असणे ज्याला घरामध्ये रोपे कशी वाढवायची हे समजते. नवीन (सेन्सर) तंत्रज्ञान आणि इंटरनेट ऑफ थिंग्ज इनडोअर फार्मिंगसाठी उत्तम संधी देतात, परंतु जर तुमच्याकडे उत्पादक नसेल तर तुम्ही तुमच्या ऑपरेशनमधून जास्त फायदा मिळवू शकणार नाही. तुमच्याकडे उत्तम पॅकेजिंग आणि आकर्षक विपणन साधने असू शकतात, परंतु उत्पादनच तुमचे यश निश्चित करेल. असे म्हटले जात आहे; हे काही सर्वात महत्त्वाचे घटक आहेत जे तुमच्या उभ्या शेतीतील गुंतवणुकीचे यश किंवा अपयश ठरवू शकतात:

• पीक निवड
• प्रकाश निवड आणि डिझाइन-इन
• एअरफ्लो डिझाइन आणि हवामान नियंत्रण
• वनस्पतींसाठी अंतर धोरण
• क्रॉप लॉजिस्टिक्स आणि ऑटोमेशन
• सिंचन आणि पोषण
• डेटा, सेन्सर्स, नियंत्रण आणि सॉफ्टवेअर
• सब्सट्रेट निवड
• लक्ष्य प्रेक्षक आणि विक्री चॅनेल
• 

उभ्या शेतासाठी गुंतवणुकीवर सर्वाधिक परतावा कसा मिळवायचा हे आम्ही पाहतो तेव्हा, आम्ही एक अशी सुविधा तयार करण्यावर खूप लक्ष केंद्रित करतो ज्यामुळे तुम्हाला सर्वात योग्य प्रकाशाचा वापर करून पिकांचे सर्वाधिक उत्पादन (ग्रॅममध्ये मोजले जाते) मिळू शकेल. (मोल्स किंवा मोलमध्ये मोजले जाते). कारण तुमचे LED ग्रोथ लाइट्स हे शहराच्या शेतीच्या पायाभूत सुविधा आणि ऑपरेशनच्या दृष्टीने सर्वात जास्त खर्च आहेत. हे लक्षात घेऊन, तुमचे ग्रॅम प्रति मोल वाढवण्यासाठी आमच्या काही सर्वात मौल्यवान टिपा येथे आहेत. फिलिप्स ग्रोवाइज सेंटरमध्ये केलेल्या संशोधनातून तसेच यूएस, जपान ते युरोपपर्यंतच्या व्यावसायिक प्रकल्पांमधून ही माहिती गोळा करण्यात आली आहे.

पायरी 1: योग्य हवामान मिळवा

अनेक नवीन उभ्या शेत उत्पादकांनी घरातील शेतीचे वातावरण तयार करताना दुर्लक्षित केलेले एक पैलू म्हणजे सर्वोत्तम हवामान परिस्थिती राखणे. जर आपण गृहीत धरले की 50% विद्युत इनपुट शक्ती प्रकाशात रूपांतरित होते, तर उर्वरित 50% थेट उष्णतेमध्ये रूपांतरित होते. योग्य वायुप्रवाह ही थेट उष्णता दूर करू शकतो, परंतु पिकाद्वारे शोषून घेतलेल्या प्रकाशाचे अप्रत्यक्षपणे उष्णतेमध्ये रूपांतर होईल. सामान्यत: या उष्णतेपासून मुक्त होण्यासाठी पीक पाण्याचे बाष्पीभवन हवेत करते, त्यामुळे या प्रक्रियेमुळे हवेतील आर्द्रता जास्त असते. वाढती आर्द्रता आणि तापमान नियंत्रणात ठेवण्यासाठी, तुम्ही तुमच्या उभ्या शेतात चांगल्या वायुवीजन आणि हवा हाताळणी प्रणालीसह सुरुवात केली पाहिजे. योग्य हवामान नियंत्रण आणि हवा हाताळणी प्रणाली स्थापित न केल्याने तुमचे उत्पन्न कमी होईल, परिणामी अतिरिक्त खर्च आणि अकार्यक्षमता दूर करण्यासाठी स्थापनेनंतर त्रास होईल.

पायरी 2: योग्य प्रकाश मिळवा

एकदा का तुमच्याकडे हवामान चांगले असेल, तर तुम्ही त्यातून सर्वाधिक उत्पादन कसे मिळवू शकता? विशिष्ट पीक किंवा विविधतेसाठी उत्पादनावर आणि सर्वात इष्टतम प्रकाश तीव्रतेवर लक्ष केंद्रित करून घरामध्ये वाढणाऱ्या रोपांवर आम्ही शेकडो संशोधन प्रकल्प केले आहेत. तथापि, उत्पन्न हा नेहमीच सर्वात महत्वाचा आणि एकमेव सर्वात महत्वाचा भाग नसतो. उदाहरण म्हणून रेड ओक लेट्यूस घेऊ. जेव्हा हे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड बाहेर शेतात उगवले जाते तेव्हा ते लाल होते कारण ते सूर्याच्या किंवा मोठ्या तापमानातील बदलांमुळे तणावग्रस्त होते आणि ते सामान्यत: त्याच्या हिरव्या आवृत्तीच्या तुलनेत कमी उत्पन्न देते. जेव्हा तीच विविधता घरामध्ये उगवली जाते, तेव्हा ती बहुतेक हिरवीच राहते कारण तेथे अतिनील प्रकाश नसतो, परंतु ती जलद विकसित होते आणि हिरव्या आवृत्तीपेक्षा तुलनात्मक किंवा कधीकधी चांगली वाढ दर्शवते. फिलिप्स लाइटिंगच्या ग्रोवाइज सेंटरमध्ये, आमच्याकडे चार पूर्ण-वेळ वनस्पती विशेषज्ञ आहेत जे विशिष्ट पिकांसाठी तथाकथित प्रकाश आणि वाढीच्या पाककृती विकसित करतात. त्यांच्या संशोधनावर आधारित, आम्ही रेड ओक लेट्युससाठी रंगीत प्रकाश कृती विकसित केली आहे जी फक्त तीन दिवसांत लाल ओक लेट्युसच्या हिरव्या डोक्याचे गडद लाल कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड बनवते. उत्पादक त्यांच्या नियमित वाढीच्या चक्रात कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मोठ्या प्रमाणात वाढवू शकतात, ही हलकी कृती काढणीपूर्व उपचार म्हणून लागू करू शकतात आणि जास्त उत्पादन आणि योग्य स्वरूपासह उत्कृष्ट दर्जाचे पीक मिळवू शकतात. प्रजनन करणाऱ्या कंपन्यांसह आम्ही स्क्रिन करतो आणि त्यांना अशा जाती विकसित करण्यात मदत करतो जे उत्पादकांना चव, गुणवत्ता किंवा रंगाच्या आधारे आणखी वेगळे करण्यात मदत करू शकतात.

पायरी 3: योग्य अंतर मिळवा

घरामध्ये रोपे वाढवताना तुम्ही वापरत असलेले अंतर धोरण हे तुमचे ग्रॅम/मोल सुधारण्याचा आणखी एक मार्ग आहे. तुम्हाला रोपे लावायची आहेत जेणेकरून प्रत्येकाला इष्टतम प्रमाणात प्रकाश मिळेल आणि तुम्ही त्या शेल्फ् 'चे अव रुप ऐवजी रोपे लावत आहात. आदर्श स्पेसिंग स्ट्रॅटेजी जाणून घेतल्याने तुम्हाला स्पेसिंग रोबोट्समध्ये गुंतवणूक करणे टाळता येते कारण या स्ट्रॅटेजीच्या ऑटोमेशनसाठी आवश्यक असलेल्या गुंतवणुकीच्या तुलनेत तुम्ही अतिरिक्त उत्पन्न स्पेसिंग प्लांट्सचे वितरण तपासू शकता. आमच्या उभ्या शेती प्रकल्पांसाठी, आम्ही प्रत्येक पिकासाठी वापरण्यासाठी सर्वोत्तम अंतर आणि हलकी रेसिपीच्या सल्ल्यासह तुमच्या व्यावसायिक गणनांमध्ये योगदान देऊ शकतो. त्या माहितीच्या आधारे तुम्ही ठरवू शकता की मॅन्युअल स्पेसिंग किंवा स्पेसिंग रोबोट्स तुमच्या सुविधेसाठी सर्वात किफायतशीर पर्याय आहेत. त्याशिवाय उद्योगातील आघाडीच्या प्रजननकर्त्यांसोबतचे आमचे सहकार्य तुम्हाला तुमच्या पिकाच्या विशिष्ट गरजांसाठी योग्य वाण निवडण्यास सक्षम करेल.

पुढील ब्लॉगमध्ये आम्ही उभ्या शेतात तुमच्या यशाच्या संधीला चालना देण्यासाठी अधिक महत्त्वाच्या सुरुवातीच्या मुद्द्यांवर चर्चा करू.