Leave Your Message
หมวดหมู่ข่าว
    ข่าวเด่น

    สภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันสามารถส่งผลต่อระดับไนเตรตในผักใบเขียวได้อย่างไร

    05-07-2024

    การทดลองดำเนินการในเวลาเดียวกันในฤดูหนาว ครั้งแรกในเรือนกระจกที่มีระบบไฟส่องสว่างแบบ HID ครั้งหนึ่งในเรือนกระจกที่มีระบบไฟ LED ด้านบน และอีกแห่งหนึ่งในฟาร์มในเมืองที่มีระบบไฟ LED มีการใช้พืชผักกาดหอมและปุ๋ยชนิดเดียวกันทุกประการในการทดลองทั้งสาม พืชผลในฟาร์มในเมืองโดยเฉพาะมีระดับไนเตรตต่ำกว่าอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากมีการปลูกพืชอย่างสม่ำเสมอโดยมีปริมาณแสงที่เหมาะสมทุกวัน

    พืชที่ปลูกในเรือนกระจกภายใต้ HID และ LED ต่างก็มีระดับไนเตรตที่สูงกว่าเนื่องจากได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่แตกต่างกันและระดับแสงน้อยกว่าที่เหมาะสม พืชมีเมฆมาก แดดจัด วันที่อากาศหนาว และอากาศอบอุ่น ซึ่งเป็นช่วงที่ไนเตรตสะสมอยู่ในใบของพืช ผลการทดลองนี้ยืนยันว่านอกเหนือจากการใช้ไฟ LED แล้ว สภาพอากาศยังเป็นตัวแปรสำคัญในการควบคุมเพื่อเพิ่มการลดไนเตรตให้สูงสุด

    สำหรับพืชผักกาดหอมส่วนใหญ่ ไนเตรตน้อยกว่า 1,500 มก./กก. สามารถทำได้โดยการปรับแต่งสูตรเบาภายในสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่กำหนด ซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตหรือคุณภาพอื่นๆ เช่น อายุการเก็บรักษาและปริมาณวิตามิน การผสมผสานสูตรเบาเข้ากับกลยุทธ์การชลประทานแบบไดนามิกสามารถลดระดับเหล่านี้ได้อีกหากต้องการ กลยุทธ์ที่คล้ายกันนี้สามารถนำไปใช้ในเรือนกระจกที่ใช้ไฟ LED เสริมโดยการปรับพารามิเตอร์สภาพอากาศและแสงให้ทำงานร่วมกัน ในการทดลองเรือนกระจกที่ใช้ไฟ LED เรามีระดับไนเตรตต่ำกว่าการทดลองในเรือนกระจกที่ใช้ไฟ HID

    ผักกาดหอมฟรีซี

    ภาพด้านบนแสดงระดับไนเตรตของผักกาดหอมฟรีเซที่ปลูกในเรือนกระจก (GH) ภายใต้สภาพแสงที่แตกต่างกัน (GH HID หรือ GH Pre LED) เปรียบเทียบกับผักกาดหอมชนิดเดียวกันที่ปลูกในฟาร์มแนวตั้ง (VF LED) ภายใต้ LED ในฤดูหนาวโดยเฉพาะ ตัวอักษรที่แตกต่างกันแสดงถึงความแตกต่างที่มีนัยสำคัญทางสถิติ

    การวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าประเภทของแสงที่ใช้และสภาพแวดล้อมในการเจริญเติบโตสามารถมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อระดับไนเตรตในผักใบเขียว ผู้ปลูกในฟาร์มในเมืองและโรงเรือนสามารถใช้ข้อมูลนี้เพื่อเปิดโอกาสใหม่ ๆ พวกเขาสามารถผลิตผักใบเขียวที่เหมาะกับผู้บริโภคและข้อกำหนดในท้องถิ่น